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中原消息

中原精英好煮意烹飪比賽2016 10/11/2016
中原地產亞太區總裁黃偉雄先生(左4)、亞太區住宅部總裁陳永傑先生(左3)及一眾董事組成評審團,選出新一任中原廚神。
圖1: 中原地產亞太區總裁黃偉雄先生(左4)、亞太區住宅部總裁陳永傑先生(左3)及一眾董事組成評審團,選出新一任中原廚神。

中原員工不單在工作上表現出色,在烹飪方面亦廚藝超群,煮得一手好菜。在日前舉行的「中原精英好煮意烹飪比賽 2016」,中原地產營業部包括香港區、九龍區、新界區及工商舖均派精英代表參加,競逐中原廚神殊榮。

是次烹飪比賽以「
Go Green低碳節能」為主題,推動環保煮食意識,鼓勵健康飲食。精英們需於兩回合內限時以蔬果類及自選食材,完成主菜及甜品,既考驗參賽者的廚藝,亦講求團隊合作精神。

經過兩回合比賽,由中原地產亞太區總裁黃偉雄先生、亞太區住宅部總裁陳永傑先生、一眾董事及港燈家政中心專業廚師所組成的評審團評分。最終由九龍區代表憑著色、香、味俱全的菜色及創意贏得比賽冠軍,成為新一任中原廚神。

各隊精英廚藝非凡,盡顯功架,評審們試食後都予以高度評價。
圖2: 各隊精英廚藝非凡,盡顯功架,評審們試食後都予以高度評價。
憑著出色的廚藝及創意,最終由九龍區代表奪得冠軍,榮登中原廚神寶座。
圖3: 憑著出色的廚藝及創意,最終由九龍區代表奪得冠軍,榮登中原廚神寶座。
九龍區代表冠軍菜色:(主菜)秋日情
圖4: 九龍區代表冠軍菜色:(主菜)秋日情"原"海鮮飯及(甜品)瑰麗堂皇